
美味しさを追求すると、技術が磨かれる。
技術が磨かれると、信頼が生まれる。
創業以来、株式会社奈良が変わることなく大切にしてきたのは、より良い商品をつくるために、常に考え、工夫し、挑戦を続けることです。
鰻やブリをはじめとする水産物と向き合い、素材の持ち味を生かす加工技術を磨きながら、安全で高品質な商品を安定してお届けすることに努めてまいりました。これまで培ってきた経験と技術を礎に、さらなる品質向上と食品安全の強化に取り組み、鹿児島・指宿から国内、そして世界へ、価値ある水産食品をお届けしてまいります。
会社概要
| 社名 | 株式会社 奈良 |
|---|---|
| 所在地 | ■本社 鹿児島県指宿市西方482-1 TEL:0993-25-2987 / FAX:0993-25-4659 ■鰻加工場 鹿児島県指宿市西方3964-2 TEL:0993-22-6881 / FAX:0993-22-6882 ■魚加工場 鹿児島県指宿市西方486-1 TEL:0993-25-2987 / FAX:0993-25-4659 ■立場(たてば) 鹿児島県指宿市開聞上野五反田2209 TEL:0993-32-2257 / FAX:0993-32-2257 |
| 創業 | 昭和44年7月 |
| 資本金 | 3,000万円 |
| 取引銀行 | 鹿児島相互信用金庫 指宿支店 福岡銀行 鹿児島営業部 日本政策金融公庫鹿児島支店 |
| 主要事業 | 活鰻の仕入・販売、鰻の加工販売、魚加工販売 |
沿革
| 1969年 (昭和44年) 7月 | 個人創業 経営者 奈良千尋 |
|---|---|
| 1976年 (昭和51年) 2月 | 有限会社 奈良商店に法人化(活鰻及び養魚用飼料販売) 代表取締役 奈良千尋 |
| 1980年 (昭和55年) | 鰻加工場 竣工 |
| 1986年 (昭和61年) 5月 | 本社社屋 竣工 |
| 1988年 (昭和63年) 11月 | 株式会社 奈良に組織変更 鰻加工場 増設 |
| 1991年 (平成3年) 8月 | 魚加工場 竣工 |
| 1996年 (平成8年) | ブリの加工開始 |
| 2004年 (平成16年) 1月 | HACCP(ブリ)認証取得 |
| 2005年 (平成17年) 12月 | HACCP(鰻)認証取得 |
| 2006年 (平成18年) 9月 | 鰻加工場 移転 |
| 2007年 (平成19年) 9月 | 魚加工場 増設 |
| 2010年 (平成22年) 9月 | 奈良 千尋 代表取締役会長 就任 土岩 久和 代表取締役社長 就任 |
| 2019年 (令和元年) 7月 | 株式会社奈良は、創業者である奈良千尋が起業して50年を迎えました。 |
| 2023年 (令和5年) 10月 | 新・魚工場 落成 |
| 2024年 (令和6年) 11月 | 奈良 大介 代表取締役社長 就任 |
